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P3 BREWING COMPANY

Sassari

ALLA SPINA

SPEED – Golden Ale  5,0% vol.

Birra chiara per tutte le occasioni, agrumata ed erbacea con finale secco.

RIFF – Session White Ipa   4,5% vol.

Colore paglierino caratterizzata dall’utilizzo di luppoli anglo-americani.

50 NODI – Indian Pale Ale   5,8% vol.

Colore ambrato, caratterizzata da lievi note di caramello e intensi profumi floreali.

TIE BEER IPA – American Ipa   5,6% vol.

TURKUNARA – Imperial Stout   7,0% vol.

Colore scuro impenetrabile, si caratterizza per i suoi importanti aromi fruttati, note di caffè, radice di liquirizia e di caramello.

JORDI – Saison   6,2% vol.

Ispirata allo stile Saison del quale riprende la secchezza, leggera spaziatura donata dal lievito impiegato e da una piccola percentuale di malto di segale.

CHI SIAMO

P3 Brewing Company è un micro birrificio situato nel nord Sardegna, nella città di Sassari.

La passione e la professionalità dei metodi sono alla base del nostro lavoro quotidiano.

La cura che mettiamo nella produzione ci spinge a utilizzare solo materie prime selezionate e rispettare i naturali tempi di affinamento per garantire costantemente la massima qualità dei nostri prodotti. Nel birrificio P3 gli stili birrai vengono rivisitati con estro e genialità.

Le nostre birre sono tutte NON pastorizzate, NON filtrate e rifermentate in bottiglia e/o fusto.